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  • 用料:

  • 日本豆腐  2条
  • 橙子  1个
  •  少许
  •  少许
  • 淀粉  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 豆腐切好~放入盐水中泡一下~防止豆腐破裂
  • 3. 橙子剥皮
  • 4. 榨汁
  • 5. 豆腐一个个放入淀粉中~裹一下
  • 6. 锅中放油~再加入裏好的豆腐~先中火再小火两面煎一下
  • 7. 煎到两面稍变黄~盛出
  • 8. 锅中放入榨好的橙汁~与白糖~按自己的喜好加多少
  • 9. 汁滚开后~放入豆腐~大火收一下汁
  • 10. 关火~上盘了~