用料：
- 白米饭 一碗
- 鸡蛋 1个
- 青椒 适量
- 胡萝卜 适量
- 火腿丁 适量
- 肉松 少许
- 马苏里拉奶酪 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 披萨草 少许
- 小虾米 少些
- 油 适量
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
小贴士：
1、焗饭其实很简单的，喜欢什么食材都可以添加、更换。量多量少都可以自己调整。
2、烤的时候，其实只要面上奶酪熔化也就可以，不一定都按我烤箱的温度和时间为准。
做法：
- 1. 把需要的食材准备好。
- 2. 先把鸡蛋炒开。
- 3. 盛到碗里备用。
- 4. 在锅里倒入油，把青椒、胡萝卜以及火腿丁翻炒。
- 5. 把肉松和白米饭倒入锅内，用锅铲按压下米饭，使米饭变松散。
- 6. 倒入事先炒好的鸡蛋，继续翻炒片刻。
- 7. 加入少许料酒。
- 8. 加少许的盐和鸡精，翻炒片刻即可出锅。
- 9. 把炒好的饭放到焗饭盘内，在面上撒上少许黑胡椒粉。
- 10. 铺上马苏里拉奶酪。
- 11. 散点披萨草，没有的话可以不加。
- 12. 最后撒上点胡萝卜、青椒碎粒，我还放了一点小虾米点缀。
- 13. 放入预热好的烤箱中层，上下火175度，约15分钟左右。
- 14. 趁热吃吧。
- 15. 味道不错！
- 16. 可以拉丝的哦。