用料：
- 鸡蛋 四个
- 香肠 适量
- 咸鸭蛋黄 一个
- 松花蛋 一个
- 盐 少许
小贴士：
蒸蛋的时候如果在碗上包上保鲜膜蛋黄的表面会光滑、但时间要长一些、考虑到之后要切片、我这里是直接上锅的
做法：
- 1. 首先将蛋清蛋黄分离
- 2. 香肠、皮蛋、鸭蛋黄切小块（我起的有点晚着急了、切的比较大）
- 3. 将香肠、鸭蛋黄、皮蛋倒入蛋清液中、撇去浮沫
- 4. 上蒸锅、将蛋清混合物蒸到凝固后取出（这里尽量蒸熟一些）
- 5. 将搅拌好的蛋黄倒入碗中、上蒸锅
- 6. 蒸十分钟左右取出
- 7. 用小刀脱模、把一圈划开后慢慢沿着边缘扣出
- 8. 完成后切片装盘、配上米粥、美美的吃个早饭、开森一整天吧