用料：
- 猪瘦肉 200g
- 鲜香菇 200g
- 香菜 少许
- 珍珠米 100g
- 花生油 半茶匙
- 酱油 半茶匙
- 盐 少许
小贴士：
煮粥的时候先把水烧开然后再放米这样的粥煮出来就不会粘锅，而且味道也蛮不错。
做法：
- 1. 先把水烧开然后把淘好的粳米放入电饭锅之中。
- 2. 把肉切片用花生油，盐把它腌一下。
- 3. 香菇切碎，然后另起火烧水把香菇加盐焯一下水。
- 4. 最后，把焯了水的香菇，和肉，放入电饭锅之中，等粥好了以后放入香菜就可以出锅啦！
- 5. 最后要注意的是，腌肉的时候已经放了盐出锅的时候不用放盐了。然后也不需要添加其他的，调味料，这样就可以吃到原汁原味的粥了。