鸡腿臻蘑的做法

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用料：
鸡腿 1个
臻蘑 3两
葱姜 各10g
油 10g
盐 10g
老抽 5g

小贴士：

小火慢炖入香

做法：

1. 备食材
2. 热油爆锅
3. 下鸡肉翻炒断生
4. 将料酒，老抽，盐加入翻炒
5. 加臻蘑，水，炖20分钟
6. 大火收汁
7. 装盘