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木耳炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
木耳
葱
油
盐
鸡精
小贴士:
鸡蛋放点水一起打,鸡蛋会很滑很嫩。
做法:
1.
准备食材。鸡蛋、葱、木耳(提前用盐水泡半个小时)
2.
鸡蛋加点温水打开
3.
葱切段。葱白分开放。木耳洗净切小片(这里木耳忘记拍了)
4.
热锅冷油
5.
放入鸡蛋、煎到两面发黄盛出备用
6.
锅洗净放点油、放入木耳炒片刻
7.
翻炒片刻就放入鸡蛋和葱白。
8.
炒出香味就放入葱花、盐、鸡精。片刻就关火盛出
9.
成品图