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豆沙馅的做法
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用料:
红小豆
5斤
白糖
1斤
水
适量
小贴士:
主要是要把豆子泡透,
做法:
1.
把红豆泡水,最好用六十多度的水泡
2.
水发的豆一定要泡的跟鲜豆一样
3.
上锅蒸一个小时左右看到破花就行了
4.
撒上白糖拌匀
5.
这就是制好的豆沙馅