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烫面卷卷的做法
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用料:
面粉
500克
香菜
1小把
葱
2颗
油
适量
花椒粉
少许
小贴士:
烫面时烫软点,卷时卷松一点,软和好吃
做法:
1.
用开水烫面
2.
香菜,葱切碎
3.
面擀开
4.
抹油,盐,花椒粉
5.
撒上香菜和葱
6.
从两边卷起来(从一边卷有点粗,也有从中间切口卷的)
7.
切小段
8.
摆在篦子上(篦子上抹油)
9.
大火蒸10分钟
10.
香喷喷的卷卷出锅了
11.
再来点辣子蒜水水