青椒肉丝的做法

做法：

• 1. 猪肉切丝，青椒洗净切丝
• 2. 把肉丝放碗里，放点盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀备用
• 3. 炒锅热油，把浆好的肉丝放入划散
• 4. 肉丝变白时就熟了，放入葱姜翻炒均匀，放辣椒丝翻炒，到一点点生抽，翻匀
• 5. 出锅