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油爆小米虾的做法
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用料:
小米虾
1斤
姜片
3片
蒜
3个
盐
2小勺
料酒
少许
味精
小半勺
小贴士:
油要多点,这样可以爆炒,然后小米虾要不停的炒起来
做法:
1.
将小米虾洗净
2.
在锅中倒适量的油,稍微多一点,加入姜蒜
3.
倒入小米虾,开始炒
4.
一直炒,然后加入盐和料酒
5.
不停的翻炒,有点金黄色就可以出锅了
6.
装盆,香喷喷