爆炒三丝的做法

做法：

• 1. 莴苣一根
• 2. 莴苣切成丝
• 3. 胡萝卜切成丝
• 4. 蒜头切片
• 5. 猪肉切成丝，用生粉和盐腌制15分钟
• 6. 锅热油，先爆炒蒜片，胡萝卜丝和肉丝
• 7. 再加入莴苣丝
• 8. 所有材料翻炒至熟透，加入调味品，装盘即可。