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熊猫芝麻汤圆的做法
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用料:
黑芝麻
半杯
黄油
1/4 杯
糖粉
2/4 杯
糯米粉
2 碗
温水
半杯
小贴士:
做好之后,放入冷藏约1 个小时、这样造型可以保留很久哦!
做法:
1.
将2 汤匙的黑芝麻泡水约10 分钟后,倒入搅拌机搅碎,然后把芝麻水过滤出来( 用来当灰色色素用)
2.
把黑灰色的芝麻水倒入半碗面粉搅拌成团,然后把温水和糯米粉搅拌成团备用
3.
把剩余的黑芝麻(我用的是熟芝麻)和糖分一起搅拌成碎粉然后加入软化的黄油一起再搅拌
4.
然后把芝麻团分成大小一样的份量,然后放入冰箱15 分钟 目的是定型
5.
把白面粉包人芝麻,然后搓圆
6.
把灰色面团切成小块备用
7.
最后制作造型,大概圆弧形耳朵、椭圆形为眼睛,小圆形为嘴巴
8.
这样就完成啦
9.
煮完之后,造型还在哦!