用料：
- 土豆 一个
- 腊肠 一节
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 醋 适量
- 尖椒 半个
- 蒜苗 一颗
小贴士：
盐什么的要在放腊肠炒之前放，因为腊肠本来就咸，再放盐一起炒，哇塞，那就咸死啦
做法：
- 1. 土豆去皮，切片，在水里泡一会，去土豆里的淀粉。
- 2. 腊肠配菜全部切好，装在一个盘子，方便下锅，我比较懒，?
- 3. 腊肠我先煎一下，比较焦，我比较喜欢吃这样的腊肠。
- 4. 腊肠先起锅，适量的食用油，油热放辅料然后把土豆下锅翻炒，可以适量加点水，不然土豆干锅。
- 5. 土豆炒变色啦可以把腊肠放一起翻炒一会就可以起锅啦。
- 6. 出锅以后味道不错啦