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葱香虾绒的做法
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用料:
虾绒
150克
葱
50克
蒜片
5克
味精
2克
小贴士:
虾绒本身就是咸的,所以做这菜完全不能放盐,如果再放盐,那就咸得不能入口了。
做法:
1.
选用新鲜虾绒备用
2.
葱先洗净备用
3.
把葱切成小段,装盘待用
4.
蒜切片
5.
锅中放油,先爆炒蒜片和葱头
6.
放入虾绒
7.
加入葱叶,加入适量水,加盖焖煮2分钟
8.
最后加入少许味精调味,装盘即可食用。