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  • 用料:

  • 草虾  500克
  • 草虾
  • 胡椒粒  适量
  • 香菜  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鱼露  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 剥虾壳,留虾尾壳,开虾背备用
  • 2. 香菜切碎粒,蒜切蓉
  • 3. 热锅起油,下蒜蓉胡椒粒,至蒜蓉变金黄色
  • 4. 下香菜粒,下糖,下胡椒粉,下鱼露,下虾快速翻炒熟即可上碟
  • 5. 撒些香菜叶碎装饰即可