玫瑰苹果塔的做法

做法：

• 1. 准备一个搅拌盆，将50g全麦面包粉跟50g低筋面粉倒入搅拌盆。再加入40ml水和成光滑的面团
• 2. 苹果不削皮，用粗盐搓洗干净，切成下图。
• 3. 将苹果片放入煮锅中，加入水正好淹没苹果片。再加入白砂糖 适量的柠檬汁。煮软后关火浸泡。最后取出沥干备用。
• 4. 把面团用擀面杖弄成长方形的薄面皮，用刀切成长条。面皮一定要薄噢～
• 5. 将苹果片依次放在面皮的一半上，将另一半面皮往上对折包裹苹果片的下端。
• 6. 按左图所示，将一端的头卷起来至尾端进行封口。温柔一点，别把苹果片挤出来了。
• 7. 在烤箱放上油纸，将苹果塔放进烤盘。预热175度，烘烤30分钟。
• 8. 最后一步啦～就是撒下适量的糖粉。接下来怎么好看就怎么装饰啦～