饼干的做法

做法：

• 1. 黄油温室软化
• 2. 糖，面粉，盐，搅拌均匀，酵母用温水化开，搅拌成絮状，放入黄油
• 3. 揉成光滑面团，发四十分钟
• 4. 铺好锡纸，抹一层玉米油
• 5. 面擀成三毫米的饼，用叉子扎眼
• 6. 可以用刀切，我用的是饼干模具
• 7. 放入烤箱，上下火，170度，20分钟
• 8. 拿出来晾凉，第一次烤没什么经验，薄的会好吃些，酥脆，也建议大家，擀薄一点