用料：
- 意大利面 两人份
- 番茄 1
- 黄油 一块
- 香菇 4朵
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 洋葱 半个
- 香肠 火腿 一根
- 大蒜 适量
- 黑椒酱 适量
- 西兰花 两朵
小贴士：
注意火候
做法：
- 1. 番茄去皮打碎加入番茄酱然后加热 备用
- 2. 香菇 洋葱火腿切丁 大蒜切成末 青椒红椒切丝
- 3. 大蒜末用油翻炒至金黄 加入洋葱翻炒然后加入香菇火腿翻炒至熟加入青椒红椒翻炒 起锅备用
- 4. 意大利面放入沸腾锅中煮八分钟 中间加水两次 然后起锅放入冷水中备用
- 5. 加入一块黄油至融化放入意大利面放入备好的菜翻炒 然后加入黑椒酱翻炒均匀
- 6. 起锅装盘 将自制的番茄酱挖一勺在面的中间 旁边放入一朵西兰花