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蚂蚁上树的做法
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用料:
粉丝
一份
肉沫
八两
蒜沫
适量
姜沫
适量
葱
适量
豆瓣酱
两勺
老抽
一勺
生抽
一勺
水或高汤
200毫升
尖椒
5个
盐
一勺
鸡精
半勺
糖
一勺
做法:
1.
准备食材
2.
肉沫煸炒
3.
爆香姜蒜,辣椒
4.
放水、倒入粉丝肉沫
5.
翻炒加盐、鸡精、白糖、至沸腾中火煮三分钟
6.
放入葱段
7.
出锅