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  • 用料:

  • 面粉  500g
  •  250g
  • 食用油  10g
  • 鸡蛋  2个
  • 苏打粉  15g
  • 白糖  10g

做法:

  • 1. 先来个大合照
  • 2. 先加入鸡蛋白糖苏打粉
  • 3. 把面和成棉花状后加入食用油。
  • 4. 和好的面用口袋装起来醒2个小时
  • 5. 醒好的面团放在面板上在皮面上刷上一层食用油再醒一个小时
  • 6. 锅里放入油烧至八分数热
  • 7. 切条
  • 8. 切成小块然后两块重在一起用筷子压一下中间
  • 9. 用手拉长放入好锅里(放入锅里一定要翻均匀)
  • 10. 热胡胡的油条就好了