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  • 用料:

  • 香芋  半个
  • 鸡蛋  一个
  • 玉米淀粉  适量
  • 面包糠  适量
  • 调和油  适量

小贴士:

火力一定不能太大,不然很快就焦了哦

做法:

  • 1. 准备好材料,先把香芋蒸熟,放凉,切块
  • 2. 先放进玉米淀粉里面粘一层面粉
  • 3. 然后放进打散的鸡蛋液,裹一层蛋液
  • 4. 再裹一层面包糠
  • 5. 锅里放适量的调和油,加热一下,把香芋放进去油炸到金黄色即可,捞出滤油,装盘,香香脆脆,非常好吃?