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一.煮红豆薏米粥,千万别加米之类在水里生长的东西,会影响其祛湿的功效;二.在煮之前要加足水,因为红豆薏米原本就是难熟且不黏稠的东西,中间再加水,或者煮之前用水泡都容易影响其口感。三.喜欢甜的朋友可以适当加点糖进去,但是不加糖更能吃到谷物的原味哦!