秘制五味鹅的做法

做法：

• 1. 酱油往鹅身上涂均匀
• 2. 锅里放入油和酱油，把有酱油的鹅放入锅中，不断翻转大火炸支金黄。大概需要45分钟。
• 3. 炸好的鹅，加醋，白酒，陈皮，冰糖，酱油再煮约50分钟。
• 4. 完成，上菜