打印
凉拌萝卜丝的做法
www.xiangha.com/caipu/81142423.html
用料:
白萝卜
1个
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
麻油
适量
葱
适量
红线椒
1个
小贴士:
萝卜丝要切的细,汆水时间不能太长,保持在30秒左右,以保持爽脆的口感。
做法:
1.
将萝卜去皮切丝,一定要切的细。
2.
倒入开水锅中汆30秒
3.
捞出用冷水过两遍,以保持脆爽,再用冷开水洗净,沥干。
4.
装盘,摆成园型,加入盐,蔬之鲜搅拌均匀。
5.
上面撒上葱丝,红线椒粒,浇上热油适量,最后滴几滴麻油。