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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 洋葱  半颗
  • 胡萝卜  一个
  • 火腿肠  半根
  • 咖喱  2块
  • 植物油  1勺
  •  少许

小贴士:

用深碗盛放保温效果好,会使食物的口感更好。

做法:

  • 1. 准好食材,切块或丁备用。
  • 2. 热锅冷油。
  • 3. 先放入胡萝卜和洋葱,炒出香味。
  • 4. 后加入土豆,加适量清水,盖上锅盖煮,大火10分钟。
  • 5. 加入咖喱,再小火熬5分钟,出锅前依据口味咸淡放适量的盐。
  • 6. 时间到了,出锅即可。