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  • 用料:

  • 中筋粉  270克
  • 牛奶  200克
  • 酵母粉  3克
  • 碳烤香肠  5根
  • 胡萝卜丁、青豆、玉米粒  120克
  • 黑椒汁  一大勺
  • 番茄酱  适量
  •  一小勺
  • 奶酪  适量

做法:

  • 1. 将面粉、牛奶和酵母粉混合揉成面团,发酵至原来1.5倍,取出排气;
  • 2. 用擀面杖擀开比烤盘稍大,铺满烤盘;
  • 3. 用叉子将披萨底扎一些排气孔;放烤箱38度再次发酵15分钟;
  • 4. 取出刷黑椒汁和番茄酱;
  • 5. 将香肠切碎铺在披萨底上;
  • 6. 撒些奶酪、盐,然后撒胡萝卜丁、玉米粒、青豆;
  • 7. 再撒些奶酪;
  • 8. 烤箱提前预热210度烤25分钟;
  • 9. 出炉后挤上番茄酱;
  • 10. 切开享用吧!美美哒!