韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 用温水和面，和好后醒20分钟
• 2. 醒面时，把韭菜切碎，放点油（放油是为了韭菜不下水），把鸡蛋炒碎，午餐肉切碎，放点酱油，盐拌匀
• 3. 醒好后的面擀成比饺子皮大点的面皮即可，皮稍微薄点，中间先捏住，两边在捏住
• 4. 锅底放油，用小火煎即可