凉拌杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 将杏鲍菇切成两段
• 2. 切成段后再横切成两大块，放水锅隔水蒸10分钟！
• 3. 蒸好之后，用冷水冲洗，撕成条状。摆好形状，切削蕃茄皮一段卷成花朵，摆好。
• 4. 酱汁：先烧红锅，放油再放蒜蓉下去。爆香再倒入醬油和盐即可……
  
  
  
• 5. 将花朵移开，酱汁淋上菜……可以开动了。美味……
• 6. 开吃了
• 7. 好了……