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简易芒果千层糕的做法

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  • 用料:

  • 蛋糕粉  80克
  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  120ml
  • 芒果肉(罐头也可以)  适量
  • 奶油  适量
  • 色拉油  适量

小贴士:

可以购买一个小号的不粘锅用来做用蛋糕粉制作的各种各样甜品,非常方便

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 蛋糕粉,鸡蛋、牛奶搅拌均匀
  • 3. 不粘锅涂上薄薄一层油
  • 4. 倒入一勺的面糊,顺着中间的圆形旋转让面糊一点点扩散成圆形
  • 5. 表面干了就可以用牙签在边缘上轻轻挑起后,用手翻到另外一面,小心手不要汤着
  • 6. 每煎一片就要涂抹一次油这样容易揭开,同样的做法煎出10片左右
  • 7. 待冷却后涂上一层奶油,我用奶油很少,大家可以随自己喜好
  • 8. 铺上适量的芒果块儿
  • 9. 除了最顶层的一片以外,这样的程序一直继续把面皮都涂上奶油摆上芒果块儿,就成了简易芒果千层糕,切开来就是这样的,如果时间允许放冰箱半个小时再吃更好吃,特别是夏天。