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蒸花卷的做法
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用料:
面粉
葱花
盐
芝麻
酵母
做法:
1.
面粉,酵母放入盆中,温水和面,和成面团
2.
如果室温低,可以烤箱预热,放入烤箱发酵1个小时
3.
发至原二倍大小,拿出,揉几下,切成小团,擀成圆形,加入葱花和芝麻
4.
揉成长条,切段,两个一叠,筷子中间压一下。也可以不叠,直接用
5.
醒20分钟,上蒸锅,20分钟后即可