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  • 用料:

  • 面粉  100g
  • 白砂糖  30g
  • 植物油  40g
  • 蛋液  20g
  •  2.5g
  • 泡打粉  1/4小勺
  • 小苏打  1/8小勺
  • 大葱  20g

小贴士:

掌握自己烤箱温度来烘培

做法:

  • 1. 准备用料,秤重,大葱切碎
  • 2. 把蛋液倒入植物油中,搅拌均匀
  • 3. 倒入白砂糖,盐搅拌均匀
  • 4. 面粉,泡打粉,小苏打过筛在盆里,搅拌均匀
  • 5. 放入大葱碎末
  • 6. 揉成面团
  • 7. 放在案板分10等份
  • 8. 取一面团揉圆,压扁
  • 9. 放入铺有油纸的烤盘,预热烤箱180度18分钟
  • 10. 出炉