蒜台肉丝的做法

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用料：
猪里脊 100克
青油 50克
蒜薹 50克
红椒 10克
盐巴 1茶钥匙
鸡粉 半茶匙
胡椒粉 1茶匙
豆粉适量

做法：

1. 肉砌丝，蒜薹切寸段，红椒切丝
2. 将肉用盐巴，豆粉入味过油
3. 将豆瓣炒香，把过油后的肉丝加入煸炒加入鸡粉胡椒粉，后用豆粉挂欠成菜