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猪肉馅饼的做法
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用料:
面粉
2塑料杯
猪肉馅
3两
白菜
半颗
油
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
盐
适量
小贴士:
小火烙饼最好,别着急。
做法:
1.
面粉用温热水活好,醒8分钟(忘记拍照了)
2.
猪肉用水搅上劲,倒入油,放入切好的白菜,放胡椒粉,盐,生抽拌匀
3.
将面团揉好,匀好大小相同的剂子,敢成小饼状放入馅,捏好,用手按平,锅内放入油,烧5成热,放入陷饼
4.
烙到两年金黄,馅饼鼓起来
5.
出锅装盘