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西红柿鸡蛋豆腐的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  215克
  • 豆腐  380克
  • 鸡蛋  2个
  • 香葱  少许
  • 番茄酱  少许
  • 菜籽油  5克
  •  2克

做法:

  • 1. 西红柿,豆腐切小块,香葱切小丁
  • 2. 开火放少许油先炒西红柿,然后放入豆腐加少许番茄酱,翻炒
  • 3. 豆腐和西红柿融合后,倒入蛋液,稍等片刻在搅拌。
  • 4. 放入少许盐,既可出锅,装盘后撒上葱花