蚝油生菜的做法

做法：

• 1. 生菜洗净
• 2. 开水锅过一下，快速捞出。
• 3. 控水后放盘子里。
• 4. 葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。
• 5. 油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。
• 6. 放蚝油。
• 7. 把上步的食料放在生菜上，或是把生菜倒入锅内翻炒，均可。