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  • 用料:

  • 高筋面粉  200克
  • 乳酪碎  50克
  • 豌豆  50克
  • 玉米粒  50克
  • 胡萝卜  50克
  • 披萨酱  30克
  • 酵母  5克
  •  5克
  • 泡打粉  5克

做法:

  • 1. 面粉加糖,酵母,泡打粉,用温水和成面团,发酵
  • 2. 面团发酵至两倍大时,压成面饼放入披萨盘,用手整理成形,中间部分薄边部厚,面饼上刷一层食用油,用餐叉插一些小孔,盖上保鲜膜二次发酵
  • 3. 发酵好面饼,依次刷上披萨酱,撒上碎奶酪,依个人口味,披萨酱和碎奶酪可以多放些
  • 4. 继续放玉米和豌豆,胡萝卜
  • 5. 最上面放培根,放入预热好的烤箱,上下火230度,烤10分钟
  • 6. 从烤箱中取出,上面再撒一层碎奶酪,放入烤箱再烤5分钟
  • 7. 0k,美味的披萨就做好了