猪排的做法

做法：

• 1. 里脊切片备用
• 2. 把猪里脊拍松，然后放入蚝油，黑胡椒腌制20分钟
• 3. 鸡蛋打散，里脊沾上蛋液，再裹上面包屑
• 4. 热锅凉油，炸制两面金黄即可