打印
花式馒头的做法
www.xiangha.com/caipu/81179423.html
用料:
雪花面粉
三小碗
安琪酵母粉
5克
做法:
1.
5克酵母粉用温水化开,水温30度到40度左右
2.
倒入面粉搅拌成大雪花状
3.
揉成光滑的面团
4.
用干净的湿毛巾盖好,发酵2到4个小时根据家里温度而定。
5.
我家客厅的阳光很温暖,发酵的很快。
6.
发酵成蜂窝状,就可以用干面粉和匀,然后揉成馒头形状。
7.
冷水上蒸锅蒸30分钟。
8.
最后的造型亮相了!