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  • 用料:

  • 鸡腿
  • 食用油
  • 淀粉
  • 胡椒粉
  • 鸡蛋
  • 面包糖千

做法:

  • 1. 买回鸡腿,用凉水泡去血水,我用水又焯了下,再用盐,胡椒粉淹好,上过蒸二十分。
  • 2. 用淀粉裏均匀。
  • 3. 再用鸡蛋液均匀裹一层。
  • 4. 再均匀裹一层面包糠。
  • 5. 油烧热,下锅炸即可
  • 6. 呵呵,第一次做,不过挺好吃。