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  • 用料:

  • 玉米油  100克
  • 面粉  400克左右
  •  小半勺
  •  一百克
  • 鸡蛋  两个
  • 泡打粉  两克
  • 苏打  两克

做法:

  • 1. 油,泡打粉,苏打,盐放入玉米油中,搅拌均匀,放入鸡蛋打散
  • 2. 加入面粉,一定要用手来揉,如果油多了就在加些面,最好一次成型
  • 3. 揉均匀,上面一层油即可
  • 4. 擀成饼,切成0.8厘米厚的长方形,不可太小,烤的时候以免会糊,我切的不太好看,刷厚厚一层蛋液,放入烤箱,180度,20分钟
  • 5. 涮蛋液之后也可以放些黑芝麻,白芝麻,我家没有了,也就没放,也很好吃,喜欢甜的朋友,可以多加些糖
  • 6. 多凉一会,最好有凉风吹,会更酥,怎么样黄灿灿的,喜欢的点关注吧
  • 7. 老人少吃,毕竟是油性多的食品