蒸鸡蛋的做法

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用料：
鸡蛋 3——5个
生菜一颗
甜椒一个
油适量
盐适量
老干妈 按个人口味

小贴士：

倒鸡蛋可以用用汤勺进行。剩余的生菜可以做底料。可以适当加入老干妈，味道更好。

做法：

1. 将甜椒去心后
2. 搅拌鸡蛋，加入适量的盐巴。（可按个人口味放入少量味精。）适当的加油，可以使蒸出来的鸡蛋口感鲜嫩。
3. 生菜切碎后放入鸡蛋中搅拌。
4. 搅拌均匀后倒入准备好的容器中，入锅蒸。