打印
  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 肉馅  适量
  • 葱花  少许
  • 鸡粉  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

煎饼过程使用小火
喜欢芝麻的可以表面沾点芝麻会更香

做法:

  • 1. 面粉加入温水搅拌成雪花状,然后揉成光滑的面团
  • 2. 肉馅加入盐,胡椒粉,鸡粉搅拌均匀
  • 3. 面团揉成条,分小份
  • 4. 包上肉馅,收虎口
  • 5. 封口朝下,轻轻压平
  • 6. 平底锅刷油,然后肉饼放入慢慢煎至两面金黄即可