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  • 用料:

  • 韭菜  1斤
  • 白面  200克
  • 鸡蛋  3个
  • 绿豆芽  50克
  • 粉条  50克
  •  适量
  •  一小勺
  • 饺子调料  一小勺
  •  一碗

做法:

  • 1. 把面放到盆里水倒到面里面
  • 2. 面揉成花絮,嗯,不用加水的直接揉,把面揉光滑就行了
  • 3. 面团揉光,放到一边先30分钟
  • 4. 把配菜清洗干净,鸡蛋炒了啊,
  • 5. 鸡蛋炒好,把菜切成小粒放到炒好的鸡蛋里,加入盐和饺子调料
  • 6. 揉面,揉好面切成一小块一小块
  • 7. 擀成饼
  • 8. 放入馅菜
  • 9. 对折压平,放入锅中煎熟
  • 10. 成品