莴笋鱼片汤的做法

做法：

• 1. 莴笋切片
• 2. 小葱切碎
• 3. 鱼片洗净控水备用
• 4. 蒜姜备用
• 5. 油烧热，莴笋蒜姜一起下锅翻炒，加适量盐
• 6. 加水煮开
• 7. 加入鱼片大火转中火煮十余分钟
• 8. 加入小葱出锅(还可加香菜)