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猪油末焖青菜的做法

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  • 用料：

  • 猪油末  150克
  • 青菜  500克
  • 味精  少许
  • 盐  10克

小贴士：

青菜也可换成春菜，这按个人口味而定。做这道猪油末焖菜就无须再放油了，盐可以适量加多一点，因为猪油末吸盐。

做法：

  • 1. 青菜洗净，保留整个，不用切。
  • 2. 再准备猪油末
  • 3. 锅中放适量水，加入猪油末
  • 4. 再加入青菜焖煮5分钟
  • 5. 加入少许味精和盐调味，装盘即可食用。