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芝士火腿雞蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 吐司  3片
  • 雞蛋  3個
  • 火腿片  3片
  • 總統芝士片  3片
  • 鹽巴  少量
  • 食用油  適量

小贴士:

*微波爐叮10秒即可。

做法:

  • 1. 首先,用擀麵杖把吐司擀平,去掉四邊。
  • 2. 把一顆雞蛋打散,加點鹽巴,攪拌均勻,在平底鍋中火煎熟,對折成小長方形,鋪在吐司上。
  • 3. 疊加上芝士片。
  • 4. 煎一片火腿片,疊加在芝士片上面,拿進去微波爐叮一分鐘。
  • 5. 在桌子上鋪一張保鮮膜,卷好吐司,然後用保鮮膜像糖果那樣包起來。
  • 6. 斜角切件,排列擺盤。
  • 7. 芝士火腿蛋卷。