菠萝羹的做法

做法：

• 1. 菠萝掏空，菠萝肉装好备用
• 2. 糯米面取适量冷开水拌匀，不要太干，也不要太湿。
• 3. 甜酒、菠萝肉一起用水煮，水开后，放捏好的糯米疙瘩煮，放适量白糖，煮熟后一起捞出装入菠萝容器。