平菇肉片的做法

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用料：
平菇一盘
肉片二两
油适量
青椒一个
小米椒一个
姜末少许
蒜末少许
蒜头半根
盐适量
十三香少许

小贴士：

平菇不易入味，要撕小点，加点十三香味道更美

做法：

1. 将油烧热
2. 放入切碎的小米椒
3. 再加入蒜末和姜末炒香
4. 倒入切好的肉
5. 翻炒至熟
6. 将平菇倒入锅里炒熟，加盐加十三香就可以啦！