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鸡胸肉炒海带土豆片的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸脯肉  100克
  • 海带  40克
  • 土豆  150克
  • 圆葱  25克
  • 胡萝卜  20克
  • 大蒜  2个
  • 菜籽油  5克
  •  2克
  • 生抽  少许

小贴士:

注意土豆不要粘锅

做法:

  • 1. 鸡胸脯肉,海带,土豆,胡萝卜切片
  • 2. 圆葱切小丁,大蒜切小片
  • 3. 开火倒入菜籽油,等油温八成热后放入大蒜,鸡胸肉,倒入少许生抽后,煸炒
  • 4. 然后以此放入土豆,海带,胡萝卜,圆葱翻炒
  • 5. 为了控油,炒菜时稍加些水,以免土豆粘锅
  • 6. 炒至土豆断生软绵后,加盐,既可出锅盛盘