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  • 用料:

  • 绿西米  20g
  • 红心火龙果  适量
  • 苹果  适量
  • 樱桃  一个
  • 椰浆  适量
  • 哈密瓜  适量
  • 净水  400ml
  • 芒果酱  适量
  • 木瓜  适量

做法:

  • 1. 净水烧开,放入西米,间歇搅拌,不能沾锅底,搅拌煮到还有一点小白心关火,用保鲜膜封好,焖到透明熟透,用凉水投下,过水加糖水。
  • 2. 椰浆与水1:2.5煮开保存。
  • 3. 把煮好的西米放入熬好的椰汁中泡一会。随后可以加入芒果酱,如果没有芒果酱可以用料理机将鲜芒果搅碎,需加点糖油和新的芒果汁即可。再加入切成任意块的苹果,哈密瓜,火龙果,木瓜,再加一个樱桃装饰。当然,也可以加入自己喜欢的任意水果。
  • 4. 第一次上传步骤,不太会写,希望大家多提宝贵意见!